2015年8月27日 星期四

大揭秘!95歲老人臉上無斑且從不疲倦...原來他是吃了60年的....

北京一名老中醫已經93歲了,他至今都沒有退休,
不僅要來自給全國各地的病人看病,
還經常參加各種日會議,每天精神矍鑠,
滿面紅光,從不知疲憊。


據他說,他30多歲的時候,
因為白天來看病的人很多,到了晚上他就特別疲憊。
於是他夫人給他熬了一種粥,每天早晚喝一碗,
3個月後他的精力明顯比以前好很多,
白天忙了一天晚上還可以給人看病。
就這樣,他堅持喝了60年...

這種神奇的粥要怎麼做呢?

趕緊來看看吧...
一碗平常的粥有這麼神奇的效果,
真的很叫人心動,先把粥的熬製方法抄了下來:

主要成份:

綠豆 50g、扁豆 50g、蓮子 50g、薏米 50g、
大棗 30g、枸杞 10g(是1個人5天的用量)

步驟:

1. 先將綠豆、扁豆、蓮子、薏米、大棗洗淨,
放進粥煲,加入一種黃色的水(後面詳述),
用大火煮沸,然後改小火煲40 分鐘。
2. 再放入狗杞,煮10 分鐘,即可。
(枸杞一定要最後粥快熬好前再放,以免藥性丟失。)

此粥最關鍵的一種成分—-黃芪水

怎麼熬黃芪水?

煮粥前,先用250 克黃芪加入適量的水小火煮 15分鐘,
將水倒出,再加入適量的水,再煮15分鐘,
將水倒出。再用這些藥水去煮粥。

為什麼要用黃芪?

因為黃芪是中醫中的五種大補藥之一,
有補氣之功用,能提高人體的免疫力,
抗疲勞,抗衰老。
而且現代醫學發現黃芪中含有豐富的硒元素,
具有防癌抗癌的功效。黃芪還可以泡水代茶飲。

注意黃芪屬溫性

上火之人可以在黃芪水中加入蓮芯或者綠茶,
以起平和之作用。
在這個粥裡面,就有綠豆和蓮子是寒性的,
正好可以平和黃芪的溫性。

2015年8月19日 星期三

「奇異果」跟「香蕉」一起吃!!狂排宿便的新秘方誕生!!再加「薄荷」變更強!!

奇異果對保持人體健康,
防病治病具有重要的作用。
多食用奇異果可以預防老年骨質疏鬆,
抑制膽固醇的沉積,從而防治動脈硬化,
還可改善心肌功能,防治心臟病等,
也能對抗癌起到一點兒作用

多食用奇異果,
還能阻止體內產生過多的過氧化物,
防止老年斑的形成,延緩人體衰老。
常吃奇異果可以調節人體機能,
增強抵抗力,補充人體需要的營養。

適合的量:

1-2個是能被人體充分吸收的量。

適合時段:

不能空腹吃,飯後1-3個小時吃都比較合適。

吃法:

可去皮後直接食用;
也可在奇異果汁中加適量水、白糖和香蕉丁、
蘋果丁一起煮沸後,用水調澱粉勾芡食用。

那還有甚麼其他吃法和效用呢...

孕前營養飲品試試奇異果香蕉汁

孕前補充營養吃什麼食物好呢?
奇異果和香蕉都是不錯的水果,
不僅味道鮮美,而且營養也很豐富,
非常適合懷孕前的女性食用,
本文就來告訴備孕的夫妻們製作一款奇異果香蕉汁,
相信大多數的女性都會喜歡它,
一起來看看它的製作方法吧。

奇異果香蕉汁

材料: 
奇異果2個、香蕉1根、蜂蜜少許
做法:
1.將奇異果和香蕉去皮,切成塊。
2.把奇異果和香蕉分別放入榨汁機中,
加入涼開水攪打,倒出。
3.加入少許蜂蜜調勻即可飲用。

推薦理由:

奇異果含有人體所需的17種氨基酸及果膠、鞣酸、
檸檬酸和類黃酮物質,
含有的維生素c和硒的含量更為豐富,是果中之王。
奇異果還含有對人體有益的可溶性膳食纖維,
它不僅能降低膽固醉,促進心臟健康,
還可以幫助消​​化,防止便秘,
快速清除並預防體內有害代謝物的堆積。
但奇異果性寒涼,脾胃功能較弱的人不宜多食。
另外,食用奇異果後不要馬上喝牛奶或食用乳製品。

吃個奇異果可助消化

不少人提起助消化的食物,
菠蘿之類的都會位列其中,
但其實還有一種很好幫助消化的食物被大家忽略了,
那就是奇異果。 

奇異果富含可溶性膳食纖維、
蛋白質分解酶和維生素C。
可以幫助降低血脂、控制高血壓和預防便秘。
研究表明,奇異果中的蛋白酶在進入體內後
依然可以幫助肉類消化,經過對比試驗,
奇異果和肉類同時食用,
可以提高肉類在胃裡的消化速度,
由​​此可消除吃肉後燒心、腹脹、口臭等不適。

常吃奇異果可有效祛斑

奇異果可以說是“水果之王”,
因為奇異果中所含的營養成分
在常見的水果中是最豐富、最全面的。
常吃奇異果確實好處多多,尤其對女性來說,
奇異果更是一種“美容聖果”,
具有除斑、排毒、美容、抗衰老等作用,
同時還是女性減肥的好幫手。 

奇異果是含維生素C最豐富的水果,
因此常吃奇異果可以在不知不覺中起到美白的作用。
而且,奇異果外用美容效果也不錯。
洗過臉後,用去皮後的奇異果均勻塗抹臉部
並進行按摩,對改善毛孔粗大有明顯的效果。

奇異果中含有特別多的果酸,
果酸能夠抑制角質細胞內聚力及黑色素沉澱,
有效地消除或淡化黑斑,
在改善乾性或油性肌膚組織上也有顯著的功效。

對愛美的女士來說,
奇異果是最合適的減肥食品,
因為它雖然營養豐富但熱量極低,
其特有的膳食纖維不但能夠促進消化吸收,
還可以令人產生飽腹感。
因此,奇異果是減肥與兼顧營養的最佳選擇。

奇異果好處多男性小便澀痛可多吃

秋季是前列腺炎的高發季節,
很多男性易出現小便澀痛、尿急等症狀,
除了在醫生​​指導下科學治療外,
飲食保健也可緩解症狀,輔助康復。
河南省中醫院中西醫結合男科副主任醫師陳建設支招:
男性可多吃奇異果,因為奇異果有清熱、生津等功效。
用新鮮奇異果,搗爛加溫開水一杯(約250毫升),
調勻後飲服,對前列腺炎引起的小便澀痛、
尿急有較好​​效果。症狀嚴重時可每天喝兩杯。

陳醫師介紹說,
奇異果除了可以防治小編澀痛之外,
男人常吃還有以下幾大好處:

1 降低膽固醇

吃奇異果的好處非常多,
其中降低膽固醇就是其中的一種,
現如今膽固醇高的人群越來越多,
如果不及時的調節以及治療的話
很有可能會導致慢性病的出現。
因此專家提醒,
在日常生活中應該適量的多吃奇異果,
因為在奇異果中含有大量的膳食纖維,
這種物質不僅能夠降低膽固醇,
同時還能預防各種慢性病。

尤其是能夠促進心臟的健康,
這對心髒病患者來說是非常重要的。
奇異果的功效不僅如此,
它還能幫助消化,防止便秘,
同時還能幫助人體快速的清除體內的有害代謝物。

2 穩定情緒

經過最新的研究發現,
在奇異果中含有大量的血清,
它具有促進情緒穩定的功效。
因此在日常生活中,
如果出現情緒不穩或者是煩躁不安等不良的情緒時,
不妨通過多吃些含有血清的食物,
一次來穩定情緒以及鎮靜心情。
特別是經常需要面對各種工作以及各種挑戰的白領,
在日常生活中更需要多吃些奇異果,
只有這樣才能更好的迎接各種工作中的挑戰以及壓力。

對於情緒不穩的人,
在日常生活中不僅僅要通過多吃奇異果來緩解情緒,
同時還要注意放寬心態對待任何的事物,
只有這樣才能更好的穩定自己的情緒。

3 預防癌症

近年來患有癌症的人越來越多,
生活中導致癌症的原因有很多,
其中多半以飲食為主,
因此專家建議在日常生活中
應該儘量的多注意飲食的健康
這樣才能更好的預防癌症。
除了要注意飲食的健康之外,
在平時還可以多吃奇異果,
經過研究發現奇異果具有很好的預防癌症的作用。
這是由於在奇異果中含有大量的維生素C,
它是一種抗氧化劑,
它具有很好的預防癌症的功效。

4.緩解消化不良:

奇異果是一種中藥,處方名為藤梨根,
有促進消化、健脾止瀉、緩解便秘等功效,
對脂肪肝食慾不振、噁心嘔吐等有一定的緩解作用。


在日常生活中防癌的方法有很多,
除了可以通過多吃奇異果來進行預防之外,
在日常飲食中多吃清淡的飲食
以及少吃一些高脂肪高油脂的食物,
同樣可以有效的預防癌症。

脂肪肝患者 要少吃宵夜

奇異果對 脂肪肝好處多

隨著人們生活的普遍提高,
越來越多的朋友喜歡吃宵夜,
晚餐吃得不夠飽,就吃宵夜吧,
而且白天工作那麼勞累,晚上與三無朋友聚聚,
吃吃宵夜,再來兩瓶啤酒
那就是人生一大樂事啊。
然而你可知道,就在你吃宵夜的過程中,
有可能脂肪肝就找上門來了。
這是為什麼呢:
患了脂肪肝,
日常生活中要選擇合理飲食,
盡量少食含動物脂肪的高膽固醇食物,
多進食高蛋白、富含維生素和各種氨基酸的食物;
冬天容易引起慢性肝病復發,可以多喝粥,
盡量少吃辛辣食品,不要飲酒。

脂肪肝患者的飲食調養原則

為了滿足機體的生理需要,
有利於脂肪肝治療,
飲食調養需要經常與其他療法
(如運動療法、起居療法、合理用藥等)配合,
原則上要做到適量的能量攝取,
合理分配三大營養比例,並兼顧其質量,
適當補充維生素、礦物質及膳食纖維,
改變不良飲食習慣。

多攝入維生素及微量元素

肝髒病人,維生素貯存能力下降,故應及時補充。
應多進富含各種維生素的食物
如新鮮蔬菜、水果、菌藻類食物等。
微量元素硒與維生素E聯用,
有調節血脂代謝,
阻止脂肪肝形成及提高機體氧化能力的作用,
對高血脂症也有一定的防治作用。

專家建議:動物性食物如肝、腎、肉、
蛋和海產品都是良好來源。

堅持體育鍛煉,控制體重增長,
有助於防止脂肪肝,
祛除可能導致脂肪肝的各種因素,
但切勿為防止脂肪肝而盲目減肥或禁忌某些食物,
以免適得其反。
由於脂肪肝發病緩慢,早期症狀不明顯,
科學飲食是脂肪肝治療的重要環節,
嚴格的飲食控制實為治愈脂肪肝的良方。
而飲食控制的目標是抑制膽固醇的吸收,
促進其分解排泄,從而降低血清膽固醇、
甘油三酯、削減體內脂肪的積存。

睡眠質量不好怎麼辦奇異果幫忙改善睡眠

奇異果富含維生素C等多種抗氧化劑,
有“超級食物”之稱。
近日,美國睡眠研究專家、
《睡眠醫生的節睡計劃》一書作者
邁克爾·J·布勞斯博士最新撰文指出,
奇異果還是一種超級助眠食物,
可顯著改善睡眠質量。

中國台灣台北醫學大學研究人員一項
以22名女性和2名男性為對象的研究發現,
每天睡前1 小時吃2個奇異果,
4週之後參試者睡眠質量和睡眠時間都得到明顯改善。
吃奇異果可使進入睡眠所需時間減少35.4%,
即入睡更快;睡眠過程中驚醒機率降低28.9%,
即睡得更沉;睡眠質量提高42.4%,
即睡得更香;睡眠效度
(睡眠時間與待在床上總時間之比)提高5.41%;
參試者睡眠總時間增加13.4%。

布勞斯博士分析指出,
奇異果之所以可改善睡眠
與其中富含的多種抗氧化劑和高血清素密切相關。
多項研究表明,
體內抗氧化劑偏少會導致不良睡眠,
而睡眠充足也有助於人體儲存更多抗氧化劑。
奇異果中具有抗氧化屬性的維生素C等
營養素可有效治療與睡眠呼吸暫停有關的心血管疾病。
另外,奇異果中富含的血清素
也是一種神經傳遞素。
血清素偏低與抑鬱症和情緒紊亂關係密切,
也會直接影響到睡眠。

多吃奇異果

1、熬夜最佳補品

奇異果含有豐富的維生素C,
可強化免疫系統,補充腦力所消耗的營養;
它的低鈉高鉀的完美比例,
可補充熬夜加班所失去的體力。

2、提高性能力

對男性白領來說,
奇異果更具有奇異的功效,
它含有不少精氨酸,
能促使血液循環順暢,增進性能力。

3、幫助睡眠、安撫情緒

對於忙碌的現代人、操勞的職業婦女、
日夜顛倒的夜貓族而言,經常出現焦慮、
煩躁、注意力無法集中的狀況,
若是缺乏鈣質,更容易發生神經緊繃、
消化不良、失眠的症狀。
美國加州針灸中醫師吳建勳表示,
鈣質具有幫助神經傳導、安慰和鎮定作用,
足以提升睡眠品質。

水果應該連皮吃即便那是奇異果

奇異果是唯一一種不應該剝皮的水果,
奇異果的皮富含纖維素、多種維他命、礦物質。
並且奇異果帶皮吃味道更好,
奇異果皮口感厚實爽口,
吃它你只需要去除表面的絨毛就行了。

女性月經過多忌食奇異果

奇異果是一種營養價值極高的水果,
素有“果中之王”的美譽。
它含有亮氨酸、苯丙氨酸、異亮氨酸、
酪氨酸、丙氨酸等10多種氨基酸,
以及豐富的礦物質,
包括豐富的鈣、磷、鐵,
還含有胡蘿蔔素和多種維生素,
對保持人體健康具有重要的作用。
月經過多不能吃奇異果。

但是奇異果不要與牛奶同食。
因為維生素C易與奶製品中的蛋白質凝結成塊,
不但影響消化吸收,還會使人出現腹脹、
腹痛、腹瀉,所以食用富維生素C的奇異果後,
一定不要馬上喝牛奶或吃其他乳製品。
另外,奇異果性寒,不宜多食,
脾胃虛寒者應慎食,腹瀉者不宜食用,
先兆性流產、月經過多和尿頻者忌食。

奇異果薄荷汁喝出白潤肌膚

很多MM想擁有白皙的肌膚,
但是又不想花費太多的金錢與時間。
那麼,唯有通過進食對皮膚好的食物了。
教你如何利用奇異果自製美白飲品。
如果對“吃什麼美白”有興趣的朋友,
不妨來嘗試一下吧!
材料:奇異果3個、蘋果1個、薄荷葉2-3片
做法: 
1、將準備的材料都洗乾淨。
2、將洗乾淨後的材料進行加工,
首先是把奇異果削皮,切成塊,備用。
3、將蘋果切開後,去掉蘋果核。備用。
4、將切好的奇異果和蘋果還有薄荷葉
一起放入榨汁機中榨汁。
5、將榨好的汁倒出攪拌均勻後即可應用。
如果愛喝冰飲,可以冷藏後引用。

奇異果有著的維生素C,其含量遠遠超過其他水果。
所以,這奇異果薄荷果汁營養價值很高,
不僅有美白功效,還含有可以減少皺紋的維生素A,
在加上清涼的薄荷,是一款味道極佳的美白飲品。

奇異果杏仁沙拉

水果沙拉是大家夏天最喜歡吃的食物之一,
它聚集了各種美味的水果,
不僅能讓我們補充各種營養元素,
還能讓我們一次享受各種美味,
喜歡吃的朋友可以來學學哦。
材料:奇異果1個,生菜2片,
聖女果20個,大杏仁20個。
做法:
1、 聖女果對半切開。
2、 奇異果切片。
3、 生菜撕小片,和聖女果、奇異果、
大杏仁放在一起。
4、加少許鹽、檸檬汁、橄欖油調味即可。

2015年8月17日 星期一

忍耐導向涅槃

佛法的目的是要每個人都安樂,可是大家不要覺得:
「我到這兒禪修很苦啊!身體很疼痛。」
不是這樣子的!這些苦都只是短暫的,
比起病痛、臨死前的苦,這些都只是輕微的痛。

忍耐導向涅槃,大家必須要忍耐

四聖諦是苦、集、滅、道,四聖諦的第一個就是苦,
苦源自於我們過於自大、自我、執著,
我們必須要明白苦的真諦。

生命中最苦莫過於生老病死之苦,
禪修的苦相較起來就只有那麼一些些。

禪修中不舒服的感覺只是一種感受,
如:酸痛、麻痹、灼熱等,這些感受並不會長久,它是無常的。

當我們專注看每一個刹那,
去觀照、注意的時候,我們會看到這些感受每一個刹那改變,

每一個瞬間都不一樣,最後消融、消失了,我們看到了三法印中的無常。

當我們從體驗中明白了,慢慢就能從煩惱中解脫。

~南達悉諦禪師 (Sayadaw Nandasiddhi)~

2015年8月15日 星期六

苦生起的原因


我們的身心由五蘊(色、受、想、行、識)所組成,意念的行為決定了我們的命運,意念的結構就是心(受、想、行、識);在痛苦生起的過程中,心的變化過程是痛苦的結構。

 

心的習性反應帶動著新的連鎖效應,就開始生起了喜愛與厭惡,習性反應重複運作,心產生了苦。

 

所以佛陀說: 「痛苦都起於習性反應;如果所有的習性反應止息了,痛苦也就止息了。」

 

真正行為的業,也就是痛苦生起的原因;是心的習性反應。

 

我們喜歡或不喜歡的心,重複不斷的發生、累積,最後就形成了貪愛或瞋恨。

這就是佛陀所稱的「渴愛」,是一種永無止境的貪求習性;貪求或不滿愈強烈,對我們的想法、語言、行為影響愈深,所造成的痛苦也就愈深。

 

就像有些習性反應,在水面上畫過的痕跡,立即消失。

 

有些像沙灘上留下的線條,早上畫的,晚上就已隨著浪潮或海風消逝無蹤。

 

有一些則像用鑿子和鐵鎚,深深刻在岩石上,雖然刻痕也將隨著岩石的剝蝕而消失,但是卻得花上漫長的歲月。

 

想要從強烈的痛苦中解脫出來,就是先要接受苦存在的事實,了解苦生起的原因,修習真正體認苦的本質,我們才能實踐離苦之道。
 
 
本文作者  威臘瑪拉 尊者